Recettes de saison, faciles et gourmandes.

Des recettes de saison créées et testées dans ma cuisine : plats, condiments maison, idées végétariennes. Pas à pas, avec les temps et les portions ajustables.

Envie de…

2 recettes

Tranches de rôti de porc et pommes de terre rôties avec une cuillerée d'ajvar, bocal d'ajvar maison sur un banc en bois au soleilApéritifNouveau

Ajvar maison, condiment serbe aux poivrons grillés

L'ajvar, c'est le condiment star des Balkans : des poivrons rouges et des aubergines grillés, mixés puis mijotés avec ail, huile et vinaigre. Parfait avec un rôti, des grillades ou à l'apéritif.

2 h 40Facile

Tranches de potimarron rôties sur du riz, nappées de sauce au yaourt et parsemées de crackers émiettésPlatNouveau

Potimarron rôti au piment, riz sauce yaourt citron

Des tranches de potimarron rôties au piment et au thym, un riz tout simple et une sauce au yaourt citronnée : un plat d'automne réconfortant, prêt en 45 minutes.

45 minFacile